Góc sức khoẻTra cứu thuốcTra cứu dược chấtTra cứu dược liệuBệnh thường gặpBệnh việnĐội ngũ chuyên mônHoạt động xã hộiTin tức tuyển dụngTin tức sự kiện
Theo Viện Khoa học và Đời sống quốc tế (International Everyday living Science Institute - ILSI) thì "thực phẩm chức năng là thực phẩm có lợi cho một hay nhiều hoạt động của cơ thể như cải thiện tình trạng sức khoẻ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh hơn là so với giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại".
Theo thông tư 08/2004/TT-BYT về Hướng dẫn quản lý các sản phẩm Thực phẩm chức năng và Thông tư forty three/2014/TT-BYT về Quy định về quản lý thực phẩm chức năng có nêu rõ khái niệm thực phẩm chức năng cùng các định nghĩa về thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, sản phẩm dinh dưỡng y học như sau: Thực phẩm chức năng là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ gây bệnh.
Hướng tới thị trường chay: Các sản phẩm thực phẩm chức năng thuần chay đang ngày càng phổ biến, đáp ứng nhu cầu của nhóm khách hàng ăn chay hoặc theo xu hướng plant-primarily based.
Uống đúng thời điểm: Tác dụng của TPBVSK có thể thay đổi nếu bạn sử dụng sai thời điểm. Ví dụ, sản phẩm thải độc gan cần uống ngay sau hoặc trước bữa ăn, bổ sung vitamin C cần uống vào buổi sáng, thực phẩm bổ sung vitamin B12, canxi, vitamin D nên uống trước hoặc sau ăn khoảng 30 phút.
Thuốc là những sản phẩm để điều nha thuoc tay trị và phòng bệnh, được chỉ định để nhằm tái lập, điều chỉnh hoặc sửa đổi chức năng sinh lý của cơ thể.
Chế độ ăn uống cần thay đổi khi sử dụng TPBVSK: Một số sản phẩm yêu cầu thay đổi thói quen và lối sống để phát huy tối đa công dụng. Ví dụ, khi bổ sung canxi cần uống nhiều nước để ngăn ngừa sỏi thận.
Thực phẩm chức năng là những thành phần mang lại lợi ích sức khỏe vượt ra ngoài giá trị dinh dưỡng của chúng. Một số loại có chứa chất bổ sung hoặc các thành phần bổ sung khác được thiết kế để cải thiện sức khỏe.
Ngoài các thông tin của một thực nha thuoc tay phẩm thông thường, thực phẩm chức năng bắt buộc phải ghi rõ tên nhóm sản phẩm như thực phẩm bổ sung vi chất hay thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm ăn kiêng, ….
Bổ nha thuoc tay sung thực phẩm bảo vệ sức khỏe là cách giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch
Khi cân nhắc lựa chọn thực phẩm chức năng, điều quan trọng là phải đưa ra lựa chọn sáng suốt:
Thực phẩm chức năng (tiếng Anh: functional foods) là các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên hoặc là thực phẩm trong quá trình chế biến được bổ sung thêm các chất "chức năng".[1] Cũng như thực phẩm thuốc, thực phẩm chức năng nằm ở nơi giao thoa giữa thực phẩm và thuốc và người ta cũng gọi thực phẩm chức năng là thực phẩm thuốc.
Chế độ ăn kiêng Paleo: Hướng dẫn cho người mới bắt đầu và kế hoạch bữa ăn
Trong các dưỡng chất, tinh chất Sesamin khá nổi bật, được bọc trong lớp vỏ cứng và chiếm one% dưỡng chất của hạt mè. Công ty Suntory Wellness mất nhiều năm nghiên cứu mới tìm ra phương pháp chiết xuất tinh chất này, đảm bảo cơ thể hấp thu Helloệu quả thông qua thực phẩm bảo vệ sức khỏe Sesamin Ex.